珠海市海洋农渔和水务局昨日公布的珠海3月份农产品监管信息显示，3月份蔬菜农残检测合格率为95.7%，生猪瘦肉精、鸡肉抗生素残留检测合格率均为*。3月份共抽检养殖场、屠宰场和市场流通环节的生猪和鸡样品2054份，对生猪进行盐酸克伦特罗和莱克多巴胺残留的定量和定性检测，对鸡肉进行喹诺酮类残留的定量检测，检测合格率均为*。

　　珠海市海洋农渔和水务局昨日公布的珠海3月份农产品监管信息显示，3月份蔬菜农残检测合格率为95.7%，生猪瘦肉精、鸡肉抗生素残留检测合格率均为*。

　　据悉，3月份我市各级农产品质量安全检测机构共抽检生产基地、批发市场、农贸市场和超市的叶菜、瓜果、豆、根茎等四大类蔬菜和水果等植物类样品2517份，按照省农业厅的监测方案，分别进行有机磷类、菊酯类26项农药残留的定量检测和氨基甲酸酯类、有机磷类农药残留的定性检测，检测合格率为95.7%。

　　3月份共抽检养殖场、屠宰场和市场流通环节的生猪和鸡样品2054份，对生猪进行盐酸克伦特罗和莱克多巴胺残留的定量和定性检测，对鸡肉进行喹诺酮类残留的定量检测，检测合格率均为*。据了解，盐酸克伦特罗和莱克多巴胺即人们通常说的“瘦肉精”，喹诺酮类药物在家禽养殖中属违禁药物。

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