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食品加工电器产品需防范重金属超标风险

发布日期:2021-05-08 08:42

  近日,余姚检验检疫局在一起RASFF(Rapid Alert System for Food and Feed欧洲食品和饲料类快速预警系统)通报调查中发现,辖区某企业生产的搅拌机由于在入境的随机抽查检测中发现重金属超标被欧盟通报并退货。

  经过进一步的调查,发现此次导致重金属超标的原因主要是该生产企业出于客户要求和成本方面的考虑,采用了价格较低、质量较差的不锈钢材料,导致产品卫生检测不合格。同时企业负责人一味听从客户要求,忽视了欧洲国家对于食品接触产品卫生方面的严格要求。该企业由于被欧盟通报并退货,在近期出口至欧盟国家时几乎每一批货物入境时都会被抽查检测,造成了不小的损失。

  随着食品安全问题日益突出,食品加工电器产品的卫生安全也越来越受到人们的重视,为此,检验检疫部门提醒相关出口企业,应全面关注食品加工电器的“安全、卫生、环保”各项要求:一要强化产品卫生安全意识,通过人员培训,在企业上下全面树立起食品加工器具的卫生意识,将产品安全卫生与产品质量安全视以同等高度要求去落实和执行;二是要加强进口国卫生标准学习,在熟悉进口国产品安全标准的基础上,进一步学习和了解主要出口市场的卫生要求,防止因“不懂”而造成的经济损失;三是要严把自控自检关,严格按照进口国要求,从严控制与食品接触材料的进货检验、工艺防护和成品检测,最大限度降低出口产品卫生隐患。

  近日,余姚检验检疫局在一起RASFF(Rapid Alert System for Food and Feed欧洲食品和饲料类快速预警系统)通报调查中发现,辖区某企业生产的搅拌机由于在入境的随机抽查检测中发现重金属超标被欧盟通报并退货。经过进一步的调查,发现此次导致重金属超标的原因主要是该生产企业出于客户要求和成本方面的考虑,采用了价格较低、质量较差的不锈钢材料,导致产品卫生检测不合格。同时企业负责人一味听从客户要求,忽视了欧洲国家对于食品接触产品卫生方面的严格要求。该企业由于被欧盟通报并退货,在近期出口至欧盟国家时几乎每一批货物入境时都会被抽查检测,造成了不小的损失。

  随着食品安全问题日益突出,食品加工电器产品的卫生安全也越来越受到人们的重视,为此,检验检疫部门提醒相关出口企业,应全面关注食品加工电器的“安全、卫生、环保”各项要求:一要强化产品卫生安全意识,通过人员培训,在企业上下全面树立起食品加工器具的卫生意识,将产品安全卫生与产品质量安全视以同等高度要求去落实和执行;二是要加强进口国卫生标准学习,在熟悉进口国产品安全标准的基础上,进一步学习和了解主要出口市场的卫生要求,防止因“不懂”而造成的经济损失;三是要严把自控自检关,严格按照进口国要求,从严控制与食品接触材料的进货检验、工艺防护和成品检测,最大限度降低出口产品卫生隐患。

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