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辛集首台食品安全快速检验车“上岗”

发布日期:2021-09-20 16:50

  ,现场对市场内的蔬菜、水果、肉类等商品进行抽样快速检测,进一步提升全市食品安全监管工作的科学化水平,保障人民群众“舌尖上的安全”。

  刘建是西苑菜市场的一名韭菜零售商,每天都会将军齐韭菜拉到市场上进行销售。市场监管局的工作人员随机在他的摊位上拿起几根韭菜,交到检验车上,经过近30分钟的检测,结果显示韭菜表皮的农药残留指标符合国家标准。随后,工作人员又在市场内的8家摊位随机抽取芹菜、菠菜、猪肉等商品,经过检验,商品均未检测出农药残留超标及瘦肉精等问题。

  这台食品安全快速检验车配备一体化食品快速检测仪、肉类水分仪、真菌霉素检测仪等多种检测设备,可针对食用农产品、水产品、畜肉等,检测农药残留、兽药残留、重金属等多项指标,具有可移动、检测时间短、检测精度高等特点,大大提升了基层的检验检测能力。

  市场监管局有关负责人介绍,为进一步推进食品安全社会共治,让群众充分了解在食品安全保障上的各项措施和工作方法,市场监管局决定在便民市场、各大超市等场所开展你点我检活动,以日常消费量大的水果、蔬菜、肉制品、水产品等为重点,以消费者关注的农药兽药残留食品添加剂为重点,通过零距离的快速检测,让群众切身感受食品安全一直在行动。

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