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科普食品安全知识感受科技检测力量弘扬健康生

发布日期:2021-02-28 21:08

  为普及宣传食品安全科普知识,了解食品检测科学技术,引导学生健康饮食,加强学生的食品安全观念,增强学生的社会责任感,让学生在实践中发展和成长,全面提升学生的综合素养。2月24日,济南市高新区教育集团组织部分学生走进济南历城区综合检验检测中心参加社会实践活动。此次活动是 “走进实验室,走进科学”为主题的“食安历城”之食品安全知识宣传公益活动的一部分。

  历城区综合检验检测中心活动组织人带领学生来到四楼会议室,由检测技术人员讲解食品安全科普知识,检测技术人员从食品安全知识科普、食品风险有哪些、如何规避食品风险、食品谣言有哪些等方面入手,为在场师生讲解了食品安全相关知识。

  被聘为“食品安全志愿服务宣讲员”的“青春行”社会活动实践小组成员也分别对食品安全知识进行了宣传。

  历城区综合检验检测中心实验室负责人带领学生参观实验室,同时为学生介绍相关检验检测仪器设备、检测项目及检测技术。

  学生亲身体验食品检测,理论联系实践,加深对检测科学技术的理解,引导学生健康饮食,杜绝或减少食用垃圾食品。

  通过现场观摩、实验操作与现场技术人员面对面交流等方式,学生们零距离接触高精尖实验仪器,亲身参与有趣的食品检测实验,学生们进一步了解了食品安全检测知识和食品检验检测在日常生活的重要性。

  济南高新区一实验教育集团教育处刘建军主任期望同学们用好三个字“学”“用”“宣”,将自己这次实践活动获得的食品安全知识在学会、用好的同时要多多宣传,使食品安全知识惠及更多的人。同时他告诉同学们,你们既然感受到了科技力量带来的震撼,那么回校后一定要努力学习,未来为国家科技的进一步发展和强大做出自己的贡献。

  参加活动的学生们纷纷表示不仅学习了食品安全知识,了解了标准化的检测流程,更亲身感受到知识的强大和科学的力量,此次活动收获颇丰。

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